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吕律德语老师本今日头条号:吕律德语老师,中的所有文章,均是我——吕律德语老师原创或编译。我所有文章中采用的图片,除少数我自己拍摄外,均出自网络免费的版权公开图片。

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——声明人:吕律(北外网络与继续教育学院多语种部德语培训教师,兼编辑翻译和写作者,笃信终身学习。我的联系方式:电话:0086-18101072751,电子邮件:lillylu0321@sina.com,2019年底升级为lillylu0321@vip.sina.com,微信号:nickel0321(吕律)

继续推荐一下我的这本即将交稿给出版社的书稿《吕律:日耳曼文化谱系下的德国观察——多维度与比较思辨分析》。内容很丰富,视角很广阔。

我正在整理和修改的书稿(我从我微信公众号:“律一德语学习室”中的[德国生活][德国国情][国情对比][外国国情]等栏目中的部分文章整理而成的一本书),我争取再过几天就交给相关出版社。感谢河南人民出版社对我的这个选题感兴趣!这本书我分为:德国篇,世界篇和比较篇,对德国与世界进行多维度与比较思辨分析。欢迎关注!

我在我这本书稿的德国篇中主要介绍了德国的一些基本情况和我的七年德国留学(1998年到1999年,2000年到2006年)生活感受,来自我微信公众号:“律一德语学习室(lvlvgerman)”,中的[德国生活][德国国情],[德语语言]等栏目中的部分文章;

在我的这本书稿的“世界篇”中介绍了世界上的一些国家,而每个国家有每个国家的民族特性,来自我微信公众号:“律一德语学习室(lvlvgerman)”中的[外国国情]等栏目中的一些文章;

我在我的这本书稿的“比较篇”中的文章来自我微信公众号:“律一德语学习室(lvlvgerman)”,中的[国情对比]和[国情比较]栏目的文章中,已经对各重要国家在各方面进行了简单的国情比较,涵盖了稀土矿产石油粮食等自然资源,战略储备物资,氢能源战略,新能源汽车,太空探索,登月计划,6G卫星基站建设,卫星导航定位系统,货币及中央银行,国债和外债,高等教育入学率及文盲率,女性教育发展历史,通识教育和知识树图书检索系统,图书和期刊出版特点,海外驻军,北极战略,军区军种,内卫部队,城市地下管线,各国首都地铁,高铁建设,天然气管道,单兵作战装备,国防日等各方面的常识。

这些简单的德国及其他国家的国情介绍,以及国情比较(包括我国)常识对于外语初级学习者是重要的,也是必须的知识储备。欢迎关注!我作为1976年出生,在德语行当浸渍几十年的“老”德语教师,兼翻译编辑和写作者,会更努力地用外语(德语和部分用英语)介绍人文社科和自然科学各领域通识知识。

我这本出自我微信公众号部分栏目部分文章的《日耳曼文化谱系下的德国观察》新书稿的电子合同我已经签了发给对方出版社编辑了,还需要打印出来纸质合同,签名后邮寄给出版社。我这几天改完书稿后就交给出版社。书稿的修改和补充比我预先设想的要多花些时间。欢迎大家关注!我的新书稿会用德国视角,欧洲视角和世界视角(Weltperspektive)来观察德国。

在我这本新书稿的“比较篇”中,我涉及到了社会生产生活的方方面面,我前几天晚上写稿修改书稿到很晚,发现在衣食住行这几件大事中,我还没有涉及对世界各国“衣”和“住”的简单介绍和对比。所以我想了想,还是继续写一点衣和住方面的内容吧。

“衣”我就简单用我之前介绍《棉花帝国》那篇文章说明一下,再扩展一下,我今天对中美印巴德日等国的棉花种植发展历史做一个简单对比。

我今天刚看到一个新闻,据德国新闻,“本计划在2020年3月底在德国不来梅Bremen举行的第三十五届世界棉花大会因为新型肺炎疫情的蔓延推迟到明年举行”(Die für Ende März geplante 35. Internationale Baumwolltagung in Bremen ist aufgrund der Ausbreitung des neuen Coronavirus auf das kommende Jahr verschoben worden. ) 。棉花是目前衣物中最常使用的天然纤维。需要了解。

几年前,我闲暇时候想自己学着做衣服,在购物网站了看了很久之后,发现,许多衣服制品的原材料如棉布,棉麻布,皮革,羽绒,丝绸,都价格很便宜。尤其是纯棉布料的便宜程度出乎我的意料。纯棉布的原料是棉花(cotton ,f Baumwolle, Baumwollfaser)。

说起棉花,那可真是曾经极大提高人类生活质量的一个全球化商品,至今仍旧很重要。棉花被称为“白金”,原产地在印度和阿拉伯,据资料记载,大约在南北朝至宋朝之间传入我国,大范围在内地种植要到明朝。目前我国是世界上最大的棉花种植国。

了解美国历史的人也会知道棉花在美国历史发展上起到的举足轻重的地位。以及其在美国的奴隶制的血腥历史中和南北战争中的作用。今天我介绍一本由美国历史学教授斯温-贝克特(Sven Beckert)所著的《Empire of Cotton: A Global History》(King Cotton: Eine Globalgeschichte des Kapitalismus,棉花帝国:一部资本主义全球史)。有中译本和德译本。

一些生活中早就无处不在的物品,因为其太常见,以至于难以察觉其重要性。棉花就是其中之一,贝克特用棉花这一个物品展现了美国资本主义发展过程中残酷的剥削和奴役,以及一件物品所带动起和体现的全球化。这本2014年出版的书获奖无数,值得一看。

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首先,棉花是什么?产量高的地区在哪里?

棉花(Gossypium spp),是锦葵科(Malvaceae)棉属(Gossypium)植物的种子纤维,植株灌木状,在热带地区栽培可以长到6米高,一般为1到2米高。花朵乳白色,花朵凋零后剩下棉铃,棉铃内有棉籽,棉籽上的绒毛会逐渐成长塞满棉铃内部,然后再棉铃成熟后裂开时,露出的白色柔软纤维就是棉花。

目前,世界上生产棉花的国家有70多个,分布在北纬40°至 南讳30°之间的广阔地带,形成了相对集中的4大棉区,其中,棉花产量最高的国家有中国、美国、印度、巴西、墨西哥、埃及、巴基斯坦、土耳其、阿根廷和苏丹等国家。

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世界主要产棉区,出自网图

第一产棉区在亚洲大陆南半部,包括中国、印度、巴基斯坦、中亚、外高加索和部分西亚国家,棉花产量约占世界棉花总产量的50% 以上,其中中国的单产量最大,也是世界最大的棉花生产国,内销很多。乌兹别克斯坦有“白金之国”之称;

第二产棉区位于美国南部,棉花产量约占世界棉花总产量 的20%以上,是世界棉花的最大出口区;

第三产棉区位于拉丁美洲的巴西墨西哥和阿根廷等地方也是棉花的重要产区,棉花产量约占世界总产量的10%;

第四产棉区是非洲的北非,西非,埃及苏丹是世界重要的长绒棉生产国。

欧洲的棉花产量位居这世界四大产棉花区其后。目前,欧洲的产棉区主要在希腊和西班牙以及部分纬度较低的东欧国家。希腊是目前欧盟国家中最大的产棉国。作为第一次工业革命的发源地,英国的棉纺织业很发达。德国的强大的机械能力让德国的棉花机械质量非常高。

综合多方数据,从世界各大陆角度来看,2018年,亚洲供应商在全球棉花出口中所占比例最高,几乎占全球总出口量的三分之二(64.5%)。北美的来源占14.8%,欧洲的供应商仅占10.3%。较小的百分比来自拉丁美洲(3.7%),不包括墨西哥,但包括加勒比海,非洲(3.5%),然后是大洋洲(3%),主要是澳大利亚。

是什么促进了棉花产业的种植和纺织业的高速发展?

棉花是美洲,非洲以及亚洲等第热带地区或者下热带温带地区的原生植物,在墨西哥又找到差异度最大的野生棉花,其次是澳洲和非洲。在欧亚大陆和美洲均已经驯化棉花,棉花的英文来自阿拉伯文,约在公元十四世纪的时候就开始使用。

而棉纺织品的使用在史前时代就已经被人类发下并使用,在墨西哥以及印度河谷文明(现在的巴基斯坦以及印度部分地区)的考古发现中,就发现了公元前五千年的棉花纤维。棉花虽然在公元前五千年的时候很早就被人类使用,用来制作衣服,但是直到轧棉机被发明后,棉花纤维制作的成本降低,棉花才得以广泛使用。

在公元元年之前,棉纺织品的使用被传到了地中海地区,公元一世纪,阿拉伯人把细棉布带到了意大利和 西班牙。大约9世纪的时候,摩尔人把棉花种植方式传到了 西班牙。中世纪的时候,棉花是欧洲北部重要的进口物品,那里的人自古以来习惯从羊身上获取羊毛来取暖,所以当听说棉花是种植出来的,还以为棉花来自一种特别的羊,这种羊是从树上长出来,所以德语里面的“棉花”一词Baumwolle 直接翻译过来就是“树棉花”。

16世纪的时候,西班牙人进入墨西哥南部和有卡坦半岛,发现 当地的棉花种植已经非常发达,棉花质量更好。现在占世界棉花总产量百分之90以上的棉花品种都原产于墨西哥的陆地棉。

用机器能快速解决采摘棉花和把棉花从棉籽分离的繁琐步骤以及提高纺织棉布的效率,历史上一些机器的发明迅速地加快了这一进程。也带来了第一次工业革命的迅速发展。

从地理环境上和气候上看,寒冷潮湿的英国像其他欧洲国家一样,并不非常适合种植大面积的棉花。美国南北战争之后希腊才开始引进陆地棉,逐步取代了亚洲棉和草棉。

但是,英国利物浦却曾经是世界上最重要的棉花贸易枢纽,以英国为代表的欧洲诸国也曾经主导全球的棉花贸易。这也部分归功于,1764年,英国人哈格里夫斯(James Hargreaves,1721-1778)发明了珍妮纺纱机(Spinning Jenny,SpinnmaschineJenny),这一点标志着从手工业作坊到大机器生产的转折点,标志着第一次工业革命的开始。所以说,第一次工业革命是从棉纺织业开始的。

第一次工业革命的著名发明中也包括被称为改变了一个国家的一部机器——轧棉机(cotton gin, f Egreniermaschine)。

简易轧棉机(称作Churka )可以追溯到古印度公元前300年。1793年,美国发明家埃利•惠特尼(Eli Whitney, 1765-1825 )根据美国棉籽特点,吸收欧洲经验,研制了轧棉机—— 一种可以将棉籽从棉絮中去除的机器,顺利地解决了美棉棉籽和棉花分离难题。

轧棉机被认为是工业革命时代最为著名的机器之一,提高了人力效率几十倍。从此,棉花种植就成为利润可观的国际贸易产业。到19世纪,美国的棉花种植业已超出当时的产棉大国印度,国际贸易中约90%的棉花产自美国。美国独立战争之前,美国的原棉出口占据欧洲棉花市场的80%以上。1920年,印度圣雄甘地发起手纺车运动,号召印度人民自己纺织衣物,也掀起了轰轰烈烈的脱离英国殖民统治的民族解放运动。

我国的棉花主产区和种植历程是怎样的?

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综合多方资料,我国古代的衣料主要是由丝(Seidenstoffe),麻(Leinstoffe, Leinwandstoffe 亚麻布),葛(die langen festen Fasern aus dem Staengel Kudzu (Pueraria montana)),褐(braunes grobes Tuch)等几种。

汉唐时期的人一般用以上几种衣料做成衣服。在棉花传入中国之前,中国只有可供充填枕褥的木棉,没有可以织布的棉花。宋朝以前,中国只有带丝旁的“绵”字,没有带木旁的“棉”字。“棉”字是从《宋书》起才开始出现的。到了宋元两代,从海外经水陆两路把棉花种子运往边疆以及沿海地区,棉花才开始播种,种植。到了明朝时,棉花的种植才更为普及开来。

9世纪的时候,阿拉伯旅行家苏莱曼(Sulaiman,an Arab merchant traveler)在其《苏莱曼(东)游记》中记述,在中国看到棉花,在花园里被称作 ”花“来观赏。《苏莱曼游记》是记述有关中国情况的最早的一部阿拉伯文著作。我国史学家范文澜、白寿彝在他们的著作中也引用过游记史料。我国著名语言学家和文学家刘半农与其女刘小蕙,于1927年由法文版转译成中文。这本书比《马可波罗游记》早四五百年。

《梁书-高昌传》记载:其地有”草,实如茧,茧中丝如细纱,名为白叠子。“ 但当时的高昌所在地不在中原腹地,在现在的新疆和中亚地区。

目前在中原地区发现的最早的棉织品遗物,是在一座南宋古墓中发现的棉线毯。元朝的时候把棉布作为夏税(布绢丝绵)之首,设立木棉提举司,征收面部实物,聚集在每年多大10万匹,可见当时棉布已经取代传统的丝麻葛褐,成为主要的纺织衣料。

到了明朝,力征棉布棉花,出版种植棉花技术的书籍,劝导百姓种植棉花,明朝宋应星的《天工开物》中就记载,”棉布寸土皆有“, ”织机十室必有“,明朝时棉花的种植和使用已经遍布全国。

18世纪的一副现在由国家图书馆收藏的《御制棉花图》是清朝直隶总督方观承以乾隆皇帝观视腰山王氏庄园的棉行为背景主持绘制的一套从植棉、管理到织纺、织染成布的全过程的图谱,表明当时的棉纺织行业已经非常普及和系统。

中国机器棉纺织业开始酝酿于19世纪70年代后半期。第一家棉纺织厂──上海机器织布局到1890年投产,自此,我国江南地区的棉纺织业进入陆续创办和不断发展阶段。但是近代中国棉纺织业的发展历程非常坎坷,在初创时期历尽外国侵略势力的倾轧,几经起伏,得到了一点微弱的发展。到了20世纪30年代,世界经济危机的袭击,和40年代的战争破坏和战后官僚资本的摧残,使棉纺织业这个非常有发展前途的行业陷入了空前危机的地步。

直到新中国成立后,我国的棉纺织业才得以迅速发展 ,目前我国是世界上最大的产棉国,也是世界上棉纺织生产非常发达的国家之一。

棉花有哪些种类呢?

棉花按照纤维分类主要分为粗绒棉,长绒棉,细绒棉。按照颜色分类主要分为白黄灰彩棉。

清朝末年,中国从美国引进了陆地棉良种,现在中国种植的全是各国陆地棉以及变种。

陆地棉又被称为细绒棉,原产中美洲,所以又称美棉,适应性广,产量高,纤维较长,品质较好,可以纺织中支纱。中国的细绒棉占棉花产量的98%。

长绒棉也被称为海岛棉,原产南美洲,纤维长,强度高室其特点,适合用于纺织高支纱。目前中国只有新疆生产长绒棉。埃及棉和苏丹棉是很好的长绒棉。

粗绒棉也叫亚洲棉,原产印度,特点是产量低,纤维粗短,不适合机器纺织,已趋淘汰。

棉花的用途还有什么?

棉花既是最重要的纤维作物,又是重要的油料作物,也是含高蛋白的粮食作物,还是纺织、精细化工原料和重要的战略物资。棉织品(cotton fabric,Baumwolllstoffe)主要作为衣物原料,亲肤(hautfreundlich),不易致敏(mit einem geringen Allergiepotential)。除了在纺织业(f Textilindustrie)的用途外,棉花也用来制作渔网,咖啡滤纸,帐篷,爆裂物(比如硝化纤维),棉纸,最早的消防水龙等。棉籽可以用来制成棉籽油。棉短绒可以用来制作纸币,医药,化妆品等其他用途。

一个常识是,我们使用的纸币不是纸做的,而是由棉花做的,就是用的棉短绒(cotton linter),是棉籽在取了棉花之后,黏在棉籽上的丝状细纤维,一般长度在3点几毫米,一般用来造纸,也是制作纤维素的原材料。

衣食住行中”衣“位于第一位,其中作为重要的衣物原料的棉花曾经是撼动整个世界,掀起第一次工业革命的重要原材料。需要了解。

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载。——吕律

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